El proyecto de hacer una Carta de cafetería con pictogramas de ARASAAC surge ante la necesidad de adaptarla a las necesidades de una alumna del CEE APADIS contratada para los meses de verano en la zona de cafetería integrada del Primer Radio Café de España «MQR» en Villena (Alicante).

Ante esta oferta de empleo, aparecen algunas dificultades de comunicación entre la alumna y los clientes, por lo que surge la idea de adaptar la carta de la cafetería para eliminar las barreras de comunicación existentes.

La principal finalidad es suministrar información visual de forma lógica al cliente y facilitar la interpretación rápida del pedido utilizando la carta con pictogramas, favoreciendo la comunicación entre empleado / cliente.

El vocabulario se ha seleccionado en base a las necesidades del contexto en el que se desenvuelve el establecimiento.

La realización del proyecto ha sido posible gracias a la propuesta del servicio de Logopedia, la
coordinación de la Orientadora y la colaboración de Victoria López Martínez, que ha elaborado todas las adaptaciones gráficas de los pictogramas y ajustes solicitados por la cafetería (tipo de letra, anagrama, colores y tamaño).

La cafetería ha participado fomentando su utilización y presentación a su público y en extender la idea a más restaurantes y cafeterías de la población.

Desde ARASAAC, apoyamos todo este tipo de iniciativas y transmitimos nuestra enhorabuena a las entidades participantes, porque estas tipo de medidas que demuestran que es posible hacer accesibles cognitivamente todos los contextos a las personas con dificultades en la comunicación.